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Gira e firria

12/04/2016 by Alessio Farina Leave a Comment

Le migliori pizzerie a Palermo: le prime 10

pizzerie
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Piccola recensione sulle migliori pizzerie a Palermo, quelle che offrono un impasto più simile possibile a quello napoletano. Vera rarità a Palermo

Filed Under: ricette Tagged With: archestrato di gela, Arte e tradizione, Ciccio passami l'olio, Cornicione, cottura, disciplinare, forno, forno e cucina, Frida, Frida Palermo, Gira e firria, I tre porcellini, impasto napoletano, L'arte bianca, La braciera, La bufalaccia, le dop, lenta lievitazione, lievitazione, lievitazione naturale, lievito, mozzarella, Palermo, pizza, Pizzeria, Pizzeria Ferrari, Pizzerie a Palermo, pomodoro, Sikulo, Siuscià, stg, Tondo pizzeria, Totò monreale, Wisser chef Palermo

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