Per fare il pane fatto in casa vi basteranno 3 giorni nei quali sarete in grano anche di fare una pasta madre da ZERO. Qui la procedura per la pasta madre. La preparazione del pane Il pane è l’alimento principe nelle nostre tavole insieme alla pasta. Come ho già spiegato in questo post si tratta […]
Archives for 10/11/2016
Pasta madre in 60H | PANE FATTO IN CASA
Il pane fatto in casa è una o pane comune che dir si voglia è un impasto di acqua farina, lievito e sale che viene fatto cuocere in forno preriscaldato per 40-60 minuti circa. Un tempo era abitudine diffusa preparare da sé il pane, sopratutto ove era disponibile un forno e anche piccoli possedimenti per cui […]
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